Nuestra COMUNIDAD
Personas que viven el queso. Profesionales que fortalecen el sector.
associados
Conoce a quienes forman parte de esta causa
COMERQUEIJO reúne a quejistas y profesionales de distintas áreas, regiones y trayectorias, unidos por el propósito de poner en valor el conocimiento, fortalecer el mercado y ampliar la cultura del queso en Brasil.
+ 60 asociados | estados representados |
tiendas especializadas |
9 años conectando el sector
Comercio minorista especializado
Productos seleccionados
Educación
Consultoría
Gastronomía
Distribución
Eventos
Comunicación
Investigación
Cada profesional aporta experiencias, conocimientos e historias que ayudan a construir el futuro de la cultura del queso en Brasil.
Si el queso forma parte de tu profesión, ven a compartir conocimientos, crear contactos y crecer junto a COMERQUEIJO.
Comer queso
Somos muchos. Somos diversos. Somos una comunidad.
Profesionales de distintas trayectorias y regiones de Brasil, unidos por el conocimiento, la pasión y el compromiso con la cultura del queso.
En COMERQUEIJO, cada asociado aporta experiencia, abre caminos y fortalece una voz colectiva.
Porque cuando quienes viven el queso se conectan, todo el sector crece.
DEFENDEMOS Y PROMOVEMOS EL QUESO ARTESANAL BRASILEÑO
Conoce a nuestros asociados
Hay un trabajo silencioso que se realiza 365 días al año en las tiendas. Todos los días presentamos a un nuevo productor, ofrecemos un trozo para que alguien lo pruebe, explicamos por qué ese queso es diferente, contamos de dónde viene y enseñamos cómo disfrutarlo. Este trabajo también contribuye a construir el mercado del queso artesanal.
ROSANNA TARSITANO
Falco B
Faviane
Shirley Argote R.
Juntos, seguimos construyendo caminos para valorar a quienes viven el queso y fortalecer la cultura del queso brasileño.
En qué creemos
Creemos que el queso es mucho más que un producto: lleva consigo territorio, cultura, conocimiento e historias.
Creemos en la fuerza de una cadena conectada, en la que productores, especialistas en quesos y profesionales crecen juntos, comparten conocimientos y acercan al consumidor a la riqueza de los quesos brasileños.
Fortalecer a quienes viven y respiran queso es fortalecer toda esta cultura.
¿Por qué formar parte de una asociación?
Porque juntos tenemos más fuerza para abrir caminos que individualmente serían más difíciles. El asociacionismo amplía la representación, acerca a los profesionales y crea un entorno de cooperación, intercambio de experiencias y desarrollo para todo el sector.
¿Qué aporta formar parte de COMERQUEIJO a mi desempeño profesional?
Formar parte de COMERQUEIJO significa unirse a una red de profesionales que comparten conocimientos, experiencias y oportunidades. La asociación promueve la creación de redes, la visibilidad, la formación y la participación en iniciativas que contribuyen al fortalecimiento y la valoración de los productores de queso.
¿Cuáles son los beneficios de ser asociado?
Además de formar parte de una red nacional de profesionales del queso, los asociados pueden participar en actividades, proyectos, encuentros, contenidos, oportunidades e iniciativas promovidas o apoyadas por COMERQUEIJO. Ser asociado es mucho más que acceder a beneficios: es participar activamente en la construcción y el fortalecimiento de nuestro sector.
POR APOYAR AL QUESO ARTESANAL BRASILEÑO
